피부와 영양

피부자료 2016. 5. 25. 12:46

피부와 영양

 

인체가 필요로 하는 6대 영양소는 탄수화물, 지방, 단백질, 무기질, 비타민, 물입니다. 탄수화물과 지방, 단백질은 에너지원인 열량소이며 비타민, 무기질, 물과 단백질은 신체조직의 구성성분이다.

 

 

 

1. 탄수화물

 

에너지원, 항케톤제 생성효과, 단백질의 절약효과, 지방성과 지방대사 조절, 조섬유로서의 기능, 기호증진, 특수기능(아미노산 합성, 결체조질합성, 해독작용, DNA, RNA 합성, 항원항체기능)을 가집니다.

 

*케톤이란?

 

포도당이 고갈된 상태에서 지방산이 연소할 떄 간에서 생기는 물질로 뇌에 에너지원을 공급하기 위해 간에서 만들어지는 물지입니다.

 

-탄수화물의 종류

 

-단당류 : 포도당, 과당, 갈락토오스

-이당류 : 자당, 맥아당, 유당

-다당류 : 전분, 호정, 당원질, 섬유소

 

2. 지방질

 

지방질은 지방, 기름, 지방유사 물질 등을 통합한 천연화홥물로 탄수화물의 2.2배의 고칼로리이며 잔여분은 치하조질에 저장되어 필요시에 쓰입니다.

체온조절, 피부건조방지 및 피부에 윤기를 줍니다.

 

-지방질 종류

 

-단순지방질 : 중성지방, 밀납

-복합지방질 : 인지질, 당지질, 지단백

-유도지방질 : 지방산, 글리세롤, 스테롤, 콜레스테롤

 

3. 단백질

 

22여종의 아미노산과 펩티드가 결합되어 이루어졌으며, 대뇌의 황동, 골격의 형성, 내장과 피부근육에 관여합니다.

피부재생 작용에 관여하여 부족하면 진피노화로 잔주름형성, 탄력상실, 박테리아번식을 유도하여 여드름을 유발시킵니다.

 

-단백질의 종류

 

-단순단백질 : 알부민, 글로불린, 히스톤

-복합단백질 : 핵단백질(DNA-세포의 핵 내에 있으며 유전자의 본체, RNA-단백질 합성에 관여), 당단백질, 인단백질

 

4. 무기질

 

에너지를 갖지 않으나 생체의 발육과 신딘재사의 기능이 원활하게 만드는 조절 영양소입니다.

 

-칼슘 : 골격과 치아의 주성분이며 신경활동과 연관되어 있습니다.

-인 : 칼슘과 치아형성에 관여하며 탄수화물과 지방대사에 관여합니다.

-나트륨 : 체내의 수분과 산 및 알칼리의 균형을 유지시킵니다. 근육의 탄력성과 관계있으며 과잉섭취시 신장병의 원인이 됩니다.

-철분 : 헤모글로빈을 구성하는 물질로 혈색과 관계가 있으며 결핍시 빈혈이 일어납니다.

-요오드 : 갑상선과 부신의 기능을 활발히 해주며 피부건강을 돕고 모세혈관기능을 정상화시킵니다.

-마그네슘 : 근육활성을 조절하며 효소의 활성을 돕고 신경안정과 뼈의 구성에 관여합니다.

-염소 : 삼투압을 조절하며 효소의 활성화에 관여한다.

-혈색소의 형성과 조직호흡은 구리와 아연, 단백질합성에 관여하는 유황, 정상발육과 근육의 기능유지 및 심장박동에 관여하는 칼륨, 근육위축과 빈혈을 방지하는 코발트, 유즙분비와 뼈 발육을  촉진하는 망간이 잇습니다.

 

5. 비타민

 

체내의 생리작용에 관여합니다. 지용성 비타민은A,D,E,F,K,U 이며 수용성 비타민은 비타민 복합체 C, L, P와 비오틴, 폴산, 콜린, 이노시톨입니다.

 

-지용성 비타민

 

비타민 A : 상피조직의 신진대사의 관여하며 노화방지에 효과가 있습니다. 피지선과 한선기능 조절, 세포의 저항력 증진, 색소침착의 안정을 도우며 점막손상을 방지합니다. 과잉섭취 할 경우 탈모증과 소양증을 유발시킨다고 합니다.

 

비타민 D : 민감화를 막아주며 습진과 각화증관리에 효능이 있습니다. 결핍시 탈모증과 체중감소가 생깁니다.

 

비타민 E : 체내의 산화방지로 노화방지와 세포재생을 돕습니다.

 

비타민 K : 비타민 P와 함꼐 모세혈관의 벽을 튼튼히 해줍니다. 피부염과 습진에 좋은 효과가 있습니다.

 

-수용성 비타민

 

비타민 B1(티아민) : 항신경성 비타민이며 민감성피부에 면역을 길러주며 점막피부의 상처치유 효과가 있습니다.

 

비타민 B2(리포플라빈) : 항피부염성 비타민으로 모세혈관의 순환을 좋게 하고 피부의 보습함유량을 증대시키고 탄력감을 부여합니다. 알레르기, 광예민, 지루성, 사춘기 여드름의 진정을 돕습니다.

 

비타민 B6 : 헤모글로빈 생성시 주요 역할을 하며 새 세포형성에 관여하며 여드름, 건성, 지루성, 위축, 모세혈관확장, 피부에 진정효과가 있습니다.

 

비타민 B12 : 빈혈을 방지하고 신경계에 관여합니다.

 

비타민 B 복합체 : 지성피부의 염증성분을 완화시킵니다.

 

나이아신 : 색소침착을 방지해줍니다.

 

비타민 H(비오틴) : 신진대사를 활성화시키며 염증치유 효과가 있습니다.

 

비타민 P : 혈관의 저항력을 강화시키며 피부병 치료에 도움을 줍니다.

 

6. 물

 

물은 대사를 도와 영양분을 용해시켜 소화, 흡수 및 연소시키고 필요없는 노폐물을 땀과 소변으로 배설시키고 체온조절의 기능을 가지고 있습니다. 물은 삼투압작용과 체액을 통한 신진대사를 하며, 체액을 맑게 하여 산과 알칼리의 평형을 가지게 합니다.

표피의 수분량을 10~20%를 유지하여야 하는데 균형이 깨지면 건조가 시작되며 주름이 생깁니다.

 

7. 식사와 칼로리

 

세포의 성장 밑 증식을 위해서는 영양분이 필요하며 음식을 통해 섭취됩니다.

 

-균형 잃은 식사

 

외모-피곤

 

머릿결-건조해져 끝이 갈라짐, 윤기없고 색소변화

 

얼굴의 피부 - 구륜근과 기타부위에 모낭염이 생김

 

신체의 피부 - 건조, 피부갈라짐, 색소침착, 모세혈관확장증

 

손, 발톱 - 약하고 구부러짐

 

-비만의 원인

 

유전, 질병, 에너지 섭취와 소비의 불균형, 스트레스, 식습관

 

-비만의 관리

 

식이요법 : 급격한 에너지 절감은 건강을 해칩니다. 따라서 지방과 탄수화물의 섭취는 줄이며 양질의 단백질 섭취량을 늘려야 합니다. 충분한 수분과 무기질, 비타민을 섭취하고 저염식 식사를 하여야 합니다.

 

운동요법 : 체조직 구성을 변화시키며 산소운반능력을 증가시킵니다. 심리적 스트레스를 감소시키는게 무리한 운동요법은 건강을 오히려 해치게됩니다.

 

행동요법 : 생활방식을 분석하여 자연적으로 음식의 과잉섭쉬를 막습니다.

 

비만관리 : 비만, 체형관리에서 전신림프 마사지를 행합니다. 사우나, 저주파기기, 초음파기기 및 슬림기기를 이용합니다. 지방분해효소크림, 아로마오일을 바르고 테이프나 붕대를 재료로 이용합니다.

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